2013年8月22日木曜日

フォアグラのソテー

旦那がもらってきた冷凍のフォアグラ。
初めてフォアグラを調理した。

旦那の言う通りに強力粉をつけて、焼きました。
ソースはネットで探して、 バルサミコ酢とハチミツのをかけました。
この、ソースが合ってうまいっ。


見た目がよろしくないけど。


2013年8月3日土曜日

チキンとなすのカレー


何故かびしゃびしゃになってしまい、スープカレーと化した。